2026年2月調理実習

今月はサラダ、ラザニアとヨーグルトスィーツ。ラザニアは餃子の皮を重ねてつくりました。ミートソースとホワイトソースがマッチしてとても美味しいでした。ヨーグルトには、甑島産夏みかんのマーマレードとイチゴのジャム添え、どちらも手作り。次回は、ちらし寿司と関東風桜餅を作ります。

今月はサラダ、ラザニアとヨーグルトスィーツ。ラザニアは餃子の皮を重ねてつくりました。ミートソースとホワイトソースがマッチしてとても美味しいでした。ヨーグルトには、甑島産夏みかんのマーマレードとイチゴのジャム添え、どちらも手作り。次回は、ちらし寿司と関東風桜餅を作ります。