日々のこと

2025年4月調理実習

春らしく、ちらし寿司ととき卵の澄まし汁をつくりました。来月は、春キャベツのパスタ […]

2025年調理

今回は、和風ロールキャベツと茶碗蒸しを作りました。ロールキャベツには豆腐も入れた […]

2024年10月調理実習

油そうめんと春巻きの皮のパンプキンパイを作りました。油そうめんは炒めた野菜をだし […]

2024年8月調理

今回は、厚揚げのヤンニョムチキン風でしたが、リクエストされた方がお休みだったため […]

2024 7月調理実習

7月誕生日の方の希望で、焼き飯と桃のゼリーを作りました。美味しい焼き飯ができまし […]

2024年6月 調理

夏野菜のカレーと杏仁豆腐を作りました。カレーには夏向けのスパイシーなカレールーを […]

2024 5月調理実習

カルボナーラとマシュマロヨーグルトムース、サラダを作りました。デザートを先に作り […]

2024 5月 おしゃべりcafe

指宿のラーメン店TAKETORA(たけとら)~指宿の道の駅 ソフトクリーム組と「 […]

2024年4月調理

シーフードグラタンと桜餅を作りました。シーフードグラタンは、ボリュームがあり、み […]

3月調理実習

調理のメニューは、五目ちらし寿司、すまし汁、イチゴ大福で、どれも美味しくできあが […]